2024/10/09/(水)

  • 船場保育園・分園

10月8日に給食のお米を持ってきてくれる赤井米穀より稲を頂きました。

そこで栄養士から食育として、とびうお組～くじら組の子どもたちに白米への精製過程を知ってもらい、実際に稲の脱穀・もみ摺りを体験しました。

紙パックを用いて稲を脱穀をし、すり鉢とゴルフボールでもみ摺りを行いました。

 

もみ摺りで出来た玄米と精製された白米も見比べて違いを感じ、感想を話していた子どもたち。

給食の時間にも「これみんなで作ったごはんかな～」と嬉しそうに話しながら食べていましたよ！